Nudlar med kål och kyckling

Då startar men en ny vecka som blir en kortare jobbvecka.

 

Ett recept som jag hittade i Allas nr 3 2024. Insåg att detta recept var likt ett annat jag gjorde nyligen. 

Jag valde att lägga till Gochujang. För att få en liten annan smak.

 

Nudlar med kål och kyckling

 

2 portioner

 

1/4 dl vitkål

1/2 gul lök

300 g kycklingfilé 

1/4 tsk chiliflakes

1/4 - 1/2 dl soja

1,5 msk ostronsås

1/2 msk fisksås

3/4 tsk gochujang

2 port nudlar

jordnötter

 

Hacka kålen och löken. Skär kycklingen i bitar. 

Stek kycklingen med lök, tillsätt kål, chiliflakes, soja, ostronsås, fisksås och gochujang.

Lät koka i 5 minuter.

 

Koka nudlar enligt anvisningar och vänd i och rör om med kycklingen. 

 

Servera med jordnötter.