Ugnsstekt kyckling

 Inget avancerat recept idag så det är är skönt att göra det när man har jobbdag.

Det är ett Hellofresh recept så det är svårt att få till kryddningen när man inte har deras kyrrdlandningar.

Jorden runt kallar de deras krydda som innehåller bla paprka, peppar, senap, chili, kummin, kryddpeppar, salt, vitlök, persilja, timjan.

Till detta hade jag rostad potatis med lite ost på som jag kör i airfryern i ca 16 min på 195 grader.

Ugnsstekt kycklingfilé

 

2 portioner

 

2 st kycklingfilér
riven ost
krydda som ex vitlökpulver, paprika, peppar, chili, någon ört som timjan.
salt

Sätt ugnen på 220 grader.

Blanda kycklinge med kryddorna och en skvätt olja.
Stek i ugnen i ca 17-19 miinuter, kycklingen är klar vid  72 grader i innertemperatur.

Ha på rivenost de sista 5 minutrarna på kycklingen.

Servera med rostad potatis, sallad och aioli.

Hoppas det smakar.