Teriyaki wrap

 Kollade på Filip Poon på Youtube och såg ett recept han gjorde på detta.

 

Jag valde att inte ha ris i mina för att min mage inte alltid mår bra av det när det blir mycket sås i det.

 

Jag tog lite grönsaker istället. Jag har ingen mängd på det man väljer själv hur mycket man vill fylla dem.

 

Likaså storleken på brödet. Antingen tar man stora eller medium. Jag valde att göra 2 wrap men inte fylla dem tjocka utan så man kan bita i dem.

Teriyaki wrap

 

2 portioner

 

2 st kycklingfiléer 

1 msk kinesisk soja

1 msk japanska soja

1 msk socker

MSG

1 msk risvinäger

1 tsk sesamolja (jag skippade det)

2 st vitlöksklyftor

2-4 tortilla bröd

Vit eller spetskål

morot

gurka

1 tsk majsstärkelse + 1 msk vatten 

 

 

Blanda soja, socker, risvinäger, sesamolja och pressad vitlök.

 

Strimla kålen, riv morot och skär gurka i skivor och dem dem i 4 delar.

 

Skär kycklingen i strimlor och stek den klar. Ha i Teriyakisås och krydda med MSG och vitpeppar om det behövs.

 

Red såsen med majsstärkelse.

 

Lägg kyckling och grönsaker i en tortillabröd och rulla den till en wrap.

 

Hoppas det smakar.