fredag 10 maj 2013

Fröknäckebröd

38 ProPoints för hela receptet

2,5 dl kokande vatten
2 dl Majsmjöl
0,5 dl solrosfrö
0,5 dl pumpakärnor
0,5 dl linfrö
0,5 dl sesamfrö
0,5 dl olja

Blanda, tänk på att vattnet skall koka när man håller i det, sprid ut på bakplåtspapper på en plåt.
Strö med salt.
Tryck dit extra pumpakärnor.
150 grader i 1 timme, eftervärme 15 minuter
(vill du ha mörkare bröd öka till 175 grader)

















Knäckebrödet när det är klart.

















Ett bra tips är att lägga ett bakplåtspapper ovan och dra ut degen å den blir platt och tunn.

















Det är gott med en stark ost på.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar