fredag 10 maj 2013

Thaifärs

5 portioner
5 ProPoints/port

500 g nötfärs, max 10%
1 tsk olja
4 salladslökar, skivade
1 tsk soja
2 vitlökslyftor, pressade
4 msk sweet chilisås
2 dl vatten
Salt
Peppar eller/och Sambal Oelek

Bryn färsen i olja i en stekpanna. Rör så den smular sig. Rör i salladslöken och låt den fräsa någon minut.
Tillsätt soja, vitlök, sweet chilisås och vatten. Låt såsen koka ihop någon minut.
Servera med äggnudlar och sallad.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar