onsdag 8 maj 2013

Gyros med kyckling och fajitas


4 portioner

4 kycklingfileér ( á ca 150 g)
½ tsk salt
½ tsk citronpeppar
1-2 msk olja
1 kruka romansallat
2 tomater
1 rödlök
4 fajitas bröd
Tzatziki

Skär kycklingfileérna i strimlor på längden. Krydda med salt och citronpeppar och stek i oljan i en stekpanna ca 5 min. Skölj och riv sallaten i mindre bitar. Skölj och skiva tomaterna.
Skala och skiva rödlöken. Fördela kyckling sallat, tomatskivor och lök på bröden.
Klicka på Tzatziki och vik ihop till en strut.
Servera kalla eller varma.

Källa: ICA

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar