fredag 10 maj 2013

Nillas köttfärsås

5 personer
4 ProPoints/port

500 g nötfärs, max 10%                                      
1 tsk olja                                                              
2 små gula lökar                                                    
390 g krossade tomater vitlök & örter                       
½ köttbuljong                                                        
1 dl vatten
salt
peppar

Hacka löken och stek den, tillsätt köttfärs och fräs den tills den är genomstekt. Häll i krossade tomatern, buljongtärningen, vatten och kryddor. Smaka av med salt om det behövs mer. Låt detta koka ihop i några minuter tills buljongtärningen är upplöst.
Servera med pasta och sallad.
Använder du nötfärs, 12 %  blir receptet 5 ProPoints/port



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar