Stekt fläskkotlett med mild chilisås

 Nu har hösten kommit och det är tid för varm mat som värmer en, men grytor får vänta lite, har redan några recept som jag testat men har inte lagt in i min recept bank.

Men ökar på med ett recept som är enkel att göra dagar man inte hinner med mycket. Gjorde en gryta igår men den kommer en annan dag.

Sallad till maten hade jag rädisor, mixsallad, tomat och rödlök.

Potatis
ca 400 g som du skät i halvor, bitar hur du nu vill ha dem.
Ha olika torkade örter på på potatisen, salt, svartpeppar och ev vitlökspulver och blanda med lite olja.
Varmluft ugn ca 25 minuter eller Airfryer 195 grader i ca 16 minuter och det är i mindre bitar.

Stekt fläskkotlett med mild chilisås

2 portioner

300 g fläskkotlett (ca 2-4 skivor)
salt 

svartpeppar

chilisås
75 g gräddfil
1/2 klyfta vitlök
75 g sweet chilisås
salt
svartpeppar

Stek kotletten med salt och svart peppar tills klar.

Blanda gräddfil med sweet chilisås och pressad vitlök, smaka av med salt och svartpeppar.

Hoppas det smakar