Kycklinggryta med dragon
Nu kommer det en gryta till, måste ju använda grytan som jag nyss har köpt. Ett till recept som jag hittade i Allas tiden i samma nummer som grytan jag lagade innan denna med sambal oelek. Som vanligt ändrar jag lite receptet så det passar mig och hur jag lagar maten. Hittar alla genvägar hehe. Till denna grytan blev det ris till. Kycklinggryta med dragon 2 portioner 300 g strimlad kyckling 1 vitlöksklyfta salt vitpeppar 1 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning 1/2 dl vitt vin 1 dl vispgrädde (matgrädde anv jag) 1/4 msk torkad dragon Stek kycklingen och ha på salt och peppar. När den är genomstekt ha i pressad vitlök och stek det en liten stund. Ha i vatten och buljongtärningen och låst det sjuda i ca 5 minuter. Tillsätt vin, grädde och dragon och sjud några minter. Ha i redning eller 1 msk vetemjöl så såsen blir lite tjockare. Servera med ris och sallad. Hoppas det smakar
